2019年07月03日西厢房
西厢房乡建联合机构·乡侬学院继开设“乡建大咖说”系列课程后,现又开设了主题为“民宿必修课”的线上课程,旨在促进民宿从业者交流学习、推广优秀民宿产品。从民宿的文化承载到民宿的核心价值,从民宿的经典案例到民宿的经营方法,为广大民宿从业者及爱好者提供一个交流、学习及体验的平台。 本期民宿必修课,我们请到湖北人杰客栈管理有限公司运营总监、桃源人家民宿主人王珊,湖北人杰客栈管理有限公司旗下拥有桃源人家、桃源半山、休休堂、蛙声十里四家民宿。涵盖餐饮、住宿、文创产品运营、自然研学四大业态。公司运营总监王珊通过实际案例分析,结合当前市场环境,和大家分享民宿生活,探讨如何让民宿更好落地乡村。 本期课程预告: 『主题』:如何让民宿落地乡村? 『时间』:7月3日20:00—21:00 『主讲人』:王珊 湖北人杰客栈管理有限公司运营总监 桃源人家民宿主人 从传统媒体记者跨领域到旅游民宿,从事乡村民宿运营。 参与运营的民宿包含:十堰市第一家集餐饮、住宿、民俗体验于一体的乡村民宿——乡村咖啡馆桃源半山、本土乡村染坊桃源子衿染坊、休休堂国学馆、蛙声十里亲子民宿。 课程内容: 1:我们为什么来到乡村? 2:在乡村怎么做民宿? 3:做民宿需要哪些人? 4:未来,在乡村大有可为! ...... 报名方式: 扫描二维码添加工作人员微信报名(备注民宿必修课!) “在精致的世界里粗糙的过,一庭一院一人,春夏秋冬,读书喝茶,只问花香,不谈喜悲……”这是今年四月王珊写下的随笔文字。 恍如梦寐, 曾经梦想里渴望的乡间文艺生活, 成了如今的现实。 今年5月份, 王珊以合伙人的身份, 成为茅箭区东沟红色教育基地中桃源人家民宿的一份子。 王珊在桃源人家的生活 这个出生在1989年的年轻女孩, 用真实行动实现了她的诗和远方, 成为了很多年轻人想要成为的那类人。 2017年, 一次偶然的采访, 让记者王珊邂逅了深藏在茅箭区东沟红色教育基地里的一家民宿——桃源人家。 她作为采访者聆听了桃源人家女主人王启迪的民宿故事, 相仿的年纪、共同的兴趣让她们一见如故,彼此相见恨晚。 桃源人家 而桃源人家的一山一水、一草一花, 也都给王珊留下了深刻的印象。 那时候的王珊,是十堰电视台的出镜记者, 近10年的媒体经验让很多市民从电视里认识了这个端庄大方的女孩子。 王珊在桃源人家的生活 而后,她多次去到桃源人家, 还是以一个局外人的身份享受着远离喧嚣城市的宁静与舒适。 一来二往,她也成为了王启迪的好朋友, 两个女孩子时常坐在桃源人家的石凳上聊文化、聊创意、聊民宿,想法总是不谋而合。 通过采访,小鹿与安迪相识,经过一年多的认知和磨合, 2018年6月,王珊从电视台离职,正式加入桃源人家。 而此时,桃源的第二家民宿——桃源半山已初具规模, 就这样,小鹿成为了桃源半山的新主人。 桃源半山新院 “安迪姐姐、鹿姐姐”, 客人们总是喜欢这样的称呼她们, 久而久之,小姐姐便成为大家对桃源民宿主人的昵称。 在大家的眼中,桃源人家便是两位小姐姐的山间居所。 她们总是一个在吧台为客人安排就餐、住宿,一个在院里陪着客人聊天; 一个在市区忙着采购,一个在山里忙着布置; 一个在前院负责插花,一个在后院修剪枝叶。 忙碌的时候,她们总是一前一后。 清闲的时候,她们一起看书、泡茶、煮咖啡,享受静谧的乡野时光。 桃源一隅 真的能在十堰的小山沟里把民宿做出来吗? 这是王珊留在心里的一个问号, 她深知民宿投入大,见效慢,而且还得有情怀的人来做。 在她看来,一间民宿散发出来的味道一定是民宿主人的气息, 而王启迪身上的谈吐、素养都打动到她了。 这个对民宿有情怀的年轻女子让王珊对桃源人家的发展有了十足的信心。 “桃源人家是一个载体,民宿只是其中一部分,桃源人家其实有很多的文化,需要人慢慢的感受。从上海归来的王启迪是将民宿落地到十堰乡村的一个践行者。” 桃源人家夜景 王珊说,她作为桃源人家的一个参与者, 深刻认识到应该将民宿与文化结合起来。 她希望把在外面世界见到的好的文化产品引进到十堰的民宿中来, 形成一个乡村民宿的文创空间。 王珊在桃源人家 对于民宿,王珊也一直有自己的理解, 她将此形容为“新乡土与旧乡愁的融合” 。 每一个人都曾渴望过诗和远方, 而桃源人家正是承载着无数人诗和远方的想法应运而生, 因此,很多客人来到这里都能找到最美好的自己。 王珊在桃源人家 王珊说,要扎根民宿最重要的就是情怀, 有了情怀才能一心一意的投入进来。 在桃源人家,王珊和王启迪不光是民宿的管理者, 更是亲自尝试了每个民宿员工的工作, 端茶倒水,不亦乐乎,为游客提供最暖心的服务。 桃源人家 到桃源人家以后, 原本就停不下来的王珊几乎一半时间都在桃源人家, 剩下的时间则是经常去外面学习, 她思考着要将本土的手工艺品打造包装出来,成为桃源人家的民宿产品, 这样游客离开的时候可以带走。 蛙声十里亲子民宿 “18岁的时候我的梦想就是做记者,我用了10年的光景实现了我人生中的长度,今后的10年我会在民宿、文创的道路上前行,努力追寻我人生的厚度。”王珊说。桃源人家
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